Wijncursus Sden 3, een wijncursus voor gevorderden in Rijnsburg/ Leiden/ Oegstgeest e.o.
Voor wie?
De wijncursus Sden 3 is de ultieme wijncursus voor mensen zich nog verder willen verdiepen in wijn. Bijvoorbeeld voor mensen die in de horeca of in een slijterij werken. Maar natuurlijk ook voor wijnliefhebbers die door samen te proeven, nog meer van wijn willen genieten.
Hoe ziet een avond er uit?
- Iedere avond proeven we minimaal 8 wijnen, waar we een proefformulier van invullen.
- De wijnen die we proeven zijn van goede kwaliteit, en typerend voor de druif of het gebied wat we bespreken.
- Er wordt uitgebreid ingegaan op de wijngebieden.
- We bespreken en proeven de belangrijkste wijndruiven.
- Er wordt zeer uitgebreid ingegaan op het werk in de wijngaard en de vinificatie van wijn.
- We behandelen de wetgeving omtrent de wijngebieden en met betrekking tot wijn en verkeer.
- Één les wordt gebruikt voor de wijn spijs beleving doormiddel van een diner.
De lessen worden gegeven aan de tafel van de Oude Keuken. Ik sta te trappelen jou nog verder kennis te laten maken met deze geweldige drank.
Startdata
Prijs per persoon € 525,00 exclusief het lesboek Sden 3 De Wijnwereld van Michel van Tuil. (€42.50). exclusief het examen (€ 110,00)
Lijkt het jou leuk om 10 avonden lang lekker met wijn bezig te zijn, of wil je meer informatie, stuur een mail aan Linda@deoudekeuken.com
Groetjes, Linda
Beschikbare startdata:
– Start: donderdag 21 september, vervolgdata 28 september, 12 en 26 oktober, 23 november, 7 en 14 december, 4, 18 en 25 januari.
Gaat door als er minimaal 6 deelnemers zijn.
Groetjes, Linda Driebergen aanbevolen wijndocent van de Wijnacademie.
Ps. Ben jij wel geïnteresseerd in een wijn, maar is deze cursus te moeilijk? Geef je dan op voor de wijncursus Sden 2 De Wijnoorkonde
